Интересное

В Финляндии построен завод, где получают пищевой белок из воздуха, воды и бактерий

В Финляндии построен завод, где получают пищевой белок из воздуха, воды и бактерий

Не успела общественность обсудить технологию производства искусственного мяса, как в прессе появилось сообщение о том, что Финляндия собралась накормить всех желающих при помощи воды, воздуха и необычных бактерий, которые синтезируют питательный белок. Этот способ получения белка уже прошел лабораторные испытания, и финская компания Solar Foods даже построила завод в пригороде Хельсинки стоимостью в 1 миллион евро, где и планируют производить белковые продукты.

В Финляндии построен завод, где получают пищевой белок из воздуха, воды и бактерий

Компания Solar Foods планирует наладить масштабное производство такого белка. Несмотря на то, что изначально эта технология была выбрана в качестве перспективного способа получения продуктов питания для космических миссий, отправляющихся на Марс, специалисты полагают, что эта технология будет востребована и в земных условиях. Белком, полученным при помощи бактерий, можно обогащать различные продукты, повышая их питательную ценность и улучшая качество жизни людей в бедных странах.

Но удачные эксперименты и постройка завода — это лишь первые шаги на пути к коммерческому производству. Компания Solar Foods в данный момент ожидает разрешительной документации со стороны продовольственных экспертов Евросоюза, а массовое производство планируют запустить в 2021 году.

Источник: travelask.ru


Похожие записи

Художник представил известные города, соединив их главные символы в одну картинку

news

Монахи монастыря Шаолинь: сверхчеловеческие способности, которые восхищают и пугают

news

Глиняный замок Долины Фей — поистине сказочное место в Румынии

news

Доступ запрещен 100 лет: «красная зона» во Франции, о которой почти никто не знает

news

Оригинальная лодка-оригами, которая складывается, словно бумажная

news

Объявлены победители самого веселого фотоконкурса Comedy Wildlife Photography Awards

news

Оставить комментарий

Войти с помощью: